豚スペアリブのレッドカレー。

圧力鍋で下茹でしたスペアリブを、茹で汁ごとタイカレーの中へ(*^^*)

お肉の脂やお出汁の出た茹で汁と、ココナッツミルクのコラボがとても良かったです！

具材は定番の茄子とピーマンで。

#レッドカレー #タイカレー #スペアリブ

なんと豪華なカレー(//∇//)(//∇//)(//∇//)
絶対美味しい～(*´∇｀*)

タイカレー大好物😍
グリーンカレーお昼に食べようかなぁと思ってたとこw
みーᑦᑋᵃᵑ*୨୧*˚·のこっちの方が断然美味しそう‥デリバリーよろしく！w

みったんさん、豪快に肉食カレーにしちゃいました（≧∇≦）

ゆりえちゃん、デリバリーしたい（≧∇≦）♡
辛かったよー！
でも美味しかった♡

辛いのなかなか家で食べれないからこのアップたまらない～～!(^^)!美味しそうだな～～食べたい～♪♪

わー、迫力あるね！めっちゃ美味しそう💕💕辛いの大好き😍スペアリブもかぶりつきたいわ💕

ともさん、家ではなかなか食べれませんよね〜(>_<)
わたしもかなり久々で、大満足でした！(*^^*)

咲きちゃん、豪快にかぶりつくと「食べてるぞー！」て感じ(*^^*)

食べ応え満点だったよ（≧∇≦）

Hi Mizusu San,I love all curries,you red curry looks very authentic,beautiful colors!
Very convenient with pressure cooker too,spareribs become nice and tender,match well with red curry too.
In HK,we could easily buy the Thai round eggplants,both the big and small types,they are really lovely.But Japanese eggplant also good in curry!
I am impressed,Mizusa also good at ethnic dishes!