料理でストレス発散、シーフードグラタン

週末は男の手料理～！
4月の異動以降は本当にクタクタな状態なので、最近は週末アラカルトも作ったり作らなかったりしております。すみませ～ん💦

収束の見えないコロナ禍で世界的な半導体不足や感染者が40,000人を超えになりましたので、メーカーの営業責任者としてはビジネスストーリーを考えながらもあと2ヶ月に迫った上期締めの数字作りに苦悩してばかりでした…。😓
でも基本的にはブラス思考なので、今週末は少し手の込んだアラカルトを作っています。ストレス発散の為にもね～👍(笑)

そして本日作ったのは小麦粉とバターから作ったベシャメルソースをベースにしたシーフードグラタンです。
普段の賄いアラカルトは簡単なお肉と野菜の炒め物ばかりなので、今日は海老，牡蠣，ホタテ貝をメインにしてペンネと男爵芋とミックスチーズを絡めました。予熱200℃のスチームオーブンでじっくり40分焼き上げましたので良い感じに仕上がりましたが表面がイマイチだったので軽くバナーで焼きました😅(笑)
平行してふるさと納税返礼品を煮込み中ですので、また明日アップさせて戴きますね。
今週末はめちゃめちゃ暑いので、皆さまご自愛下さいね～😊✋️✨️

#SnapDish
#週末は男の手料理
#無添加アラカルト

motohiroさん✨
こんばんは😄
お疲れ様でございます〜✨
お仕事大変ですね💦

ホタテ貝どーん💥
大好きな海老ちゃん🦐✨
めっちゃそそるビジュアル〜🤤
美味しそう😋💕
食べたいです〜😋💕

こんばんゎ𖤐´-
たいした料理𓎩𓌉𓇋やないのに
沢山のリスナップ 𝖳𝗁𝖺𝗇𝗄 𝗒𝗈𝗎 🫶🏼

おはようございます、コメントを戴きありがとうございます🎵
さすがに長距離通勤には疲れてきましたが、やっぱりたまには手料理で発散しないとね！(笑)
ベシャメルソースと海鮮が絡まって美味しく仕上がりました🎵
ちなみに本日用にはふるさと納税返礼品のお肉を煮込み中で～す😊✋️(笑)

いやいや、いつもちゃんと手作りアラカルトをアップされているので関心しています。また美味しそうなアラカルトを楽しみにしていますね。いつもありがとうございま～す😊✋️

おはようございます。
今日も暑いですね🌞

とても美味しそうです！
こちらとワイン？が有れば私は一日でなくとも当分の間、満足な日が送れそうです🥰

私も仕事に追われプラス効率の悪い私なのでとうとう仕事が溢れてしまって5月の連休明けあたりからパニックに！
（ごめんなさい、泣き言を💦）
気分、落ち込み期が継続している中
こんな美味しそうなシーフードグラタンを見れただけでテンションが上がりました！
ご投稿、ありがとうございます✨✨✨
それと！
もぐもぐだけでなくリスナップまで、どうもありがとうございます🍀💖🍀💖

おはようございます。そしてコメントを戴きありがとうございます🎵

実は僕も普段の長距離通勤に加えてコロナ亜種の拡大によって仕事的には苦労や悩み日々が続いています…。でも、現実を見据えた際に責任感だけではどうしようもないことに無駄な労力を注ぎ込むことを止めて、お仕事時には冷静に取捨選択しています。責任感が強い性格ですので後ろ髪を引かれる想いはありますが、やっぱりストレス発散しないとね！(笑)
決して無理する必要はありませんので、今日も笑顔でお過ごし下さいね～😊✋️✨️

ありがとうございます。
責任感❗️これですよね。この責任感の言葉が響きました。
こうしなければいけないと思う自分の枠がその時、その場所のベストかどうか
それを考え直さないといけないと最近、思っています。
切り替えて、今日は緩く出来るだけ眉間を伸ばして一日を過ごしたいと思います。
ありがとうございます、響きました💖

おはよ～☀️凝った料理𓎩𓌉𓇋より安上がりで簡単な料理ばっかりやけど(⁎•ᴗ‹｡)ﾈｯ＊
見てくれて ﾘｽﾅｯﾌﾟしてくれて嬉しい♡
ありがと

こちらこそ、いつもありがとうございま～す😊✋️

共感戴きありがとうございます🎵
明日からは8月となりまた新しい一週間が始まりますので、今日はゆっくり休んでおります(笑)
猛暑もそうですが、コロナ亜種が拡散していますのでFlowerさんもお気をつけ下さいね～😊✋️

こんばんは〜。豪華グラタン！！何度と見ても美味しそう😍今、熱が出て、ダウンしています〜。食欲もないし😱抗原検査では陰性。
熱中症かなぁ〜

こんにちは、コメントを戴きありがとうございます…。と言うかコメントしてる場合じゃないでしょ～😓💦💦💦

喉の痛みが無いのであれば単なる熱中症かも知れませんが、コロナ亜種やウイルス系が騒がれていますので気をつけて下さいね！ちなみに食欲減退かも知れませんが、脱水症状が心配なので必ずポカリスエットや経口補水液（OS1）などを服用なさって下さいね。その後、少し食欲が戻ったらお粥か雑炊を食して下さい。梅干し入りで(笑)
レスは不要ですので、どうぞご自愛下さいね～😊✋️✨️

こんにちは〜。ポカリと休養で少し楽になりました。はちみつ漬けの南高梅をお中元で頂いていたので、パクリと食べました。
熱があったので、昨日の昼間カロナールを飲んだんですが、昨日の夜から蕁麻疹。
本日近くの病院がお休みなので、明日午前中に病院に行ってきます😞かなり弱ってる。。。

お～い、大丈夫ですか～？💦
カコナールって風邪薬ですよね？
風邪薬を飲んでからの蕁麻疹って絶対に風邪じゃないでしょ？？？😓
ポカリスエットは必須だと思いますがお粥くらいは召し上がって下さいね。それと明日は午前中ではなくて必ず朝イチで病院に行かれて下さいね～😅✋️💦

ありがとうございます。カコナールじゃなくて、カロナール。ワクチン接種の時に解熱剤として貰った物です。どうやら、NSAIDｓを摂取すると蕁麻疹が出る。という事が書いてありました。蚊に刺されたような蕁麻疹を検索したらNSAIDｓが出てきて、カロナールを調べたらその系の薬でした。今迄なんとも無かったのに。。。朝イチに病院へ行きます。痒すぎる。。。

カロナール…。そういうのがあるんですね失礼致しました～😅💦💦💦
朝イチの病院はOK！💯
水分補給しながらゆっくり休まれて下さいね～😊✋️

さん。病院へ行ってきました。熱中症と疲れたからくる蕁麻疹でした。注射をしてもらったら元気になりました。ご心配頂きありがとうございました。

あらら…。レスメッセージはいいので、くれぐれもご自愛下さいね～😅✋️💦