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#大豆ミート
#ニラもやし炒め
ダイズラボのニラもやし炒めを使って具材をアレンジ。
先に下味をつけて焼いた大豆のお肉は焼き色が加わってまさにお肉‼︎
大豆のお肉を焼く時に胡麻油と生姜のすりおろしをプラスして風味をアップ。
小松菜と長ネギを一緒に炒めて、とろーり餡が絡んだ中華炒めがささっと完成。