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手料理
  • 2015/05/03
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切り干し大根とツナ&ビーンズサラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
切り干し大根
1袋(40g)
にんじん
1/2〜2/3本
ミックスビーンズ
1缶
ツナ缶
1缶
レモン汁
大さじ1
砂糖
ひとつまみ
醤油
ちょろっと
オリーブオイル
大さじ1くらい
ひとつまみ
バジルパセリ
適量
ガーリックパウダー(お好みで)
適量
作り方
1
切り干し大根を水で戻しておく。
2
人参を千切りにしてボールに入れ、ひとつまみ入れる。クレソルでもいいんだけど、今回はニンニク入れたくなかったので塩を使いました。
3
放置する
4
人参から出た水分を絞る
5
切り干し大根の水分を絞る。戻し汁は味噌汁かなんかにして下さい。
6
ミックスビーンズをボールに入れて、オリーブオイルを回しかけて酢、レモン汁、砂糖、バジル、パセリを入れ醤油をたらーっと入れてまぜる
7
人参にかける塩の量やツナ缶の塩分量に合わせて、塩・ブラックペッパーで味を調える。
完成!
ポイント

まぜるだけ

みんなの投稿 (12)
思いつきで作ったら量が多かった(^^;;
大きめのボールにタップリ…1人で食べるには明らかに多い!!( ̄▽ ̄)
美容に良さそうですねー‼️

かいじゅう☆さん、フォローありがとうございます😊

よろしくお願いします(*^^*)💕
かいじゅう☆ から 桜央里
そう!美容にいいサラダが作りたかったんです❤️
でもさすがに作りすぎてしまったので、塩昆布混ぜたりスモークサーモン混ぜたりして味変して食べました^_^;

フォローありがとうございます!
よろしくお願いします。m(_ _)m
ヒッサシッブリィ〜😻
グリンピースもあって健康そう☺️
かいじゅう☆ から たろう
お久しぶりです✨
ミックスビーンズ使ったので何豆かわからないですが(^^;;
いろいろ入ってました!(^o^)/
たろう から かいじゅう☆
目の保養にもいいのぉ😇
かいじゅう☆ から たろう
ありがとうございます!!(^○^)
たろう から かいじゅう☆
見返りは生ビールで😝
かいじゅう☆さん😊
フォローありがとうございます(*^^*)
どうぞよろしくお願いします(^-^)/
かいじゅう☆ から まるま
リフォローありがとうございます!
こちらこそよろしくお願いします✨(*^o^*)
かいじゅう☆ から たろう
日本語でおk
たろう から かいじゅう☆
よかよ〜😎
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