タジン鍋で燻製|kaori0212さん

手料理

2018/10/02
2,297

タジン鍋で燻製

レシピ

材料・調味料

桜チップ: ７ｇ

ウインナー、チーズ

カシューナッツ

サーモン、ホタテ

うずらの卵

作り方

1: サーモンは塩とローズマリーで下味。ホタテは醤油に漬けておく。
うずらの卵は茹でて麺つゆに浸す。

2: タジン鍋にチップをおき蓋をして弱火にかける。煙が上がったら火を止めて網に乗せた具を入れて燻す。

3: ウインナー、カマンベールチーズ、サーモン、ホタテは３分。
カシューナッツは８分。
うずらの卵は12分燻しました♡

チーズとカシューナッツは網に付く&落ちるのでホイルの上に乗せてやった方が良いです！

みんなの投稿 (1)

: kaori0212

桜チップで初の燻製です(*⁰▿⁰*)

ログインして質問やメッセージを送る

もぐもぐ! (5)

いま人気のレシピと料理写真

生姜入り✨ガパオライス

森のごはん屋さん

生姜入り✨ガパオライス

123

保存

柿タルト

115

保存

息子のお弁当

息子のお弁当

76

保存

フォローする

リスナップ

プロフィールを見る

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

スペシャルプロジェクト

スナップディッシュプレゼンツ「食卓を紡ぐおたより便」

スナップディッシュマーケットより新しいご提案の定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」がスタートしました！

SnapDish

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く