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手料理
- 2021/03/28
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鳥手羽先のクミン炒め
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無水調理で旨味を野菜に移した鶏手羽先、そっと取り出しフライパンでカリッと焼き上げました。
味付けは塩とクミンとシンプルに。
お肉柔らか、野菜な甘味が染みてます(๑´ڡ`๑)