鹿レバーのフィットチーネ

こんばんは😄
鹿レバーって豚や鶏のレバーとは全く違う感じですか?😮

To: Tsu10mu さん
鳥や豚と似たような風味と食感が混じっていますが普通に切ってるとヒレっぽい感じもするしレバーの塊！って感じじゃなくて疑わしいんですよね😂くださった方は多分肝臓、とのこと・・
どちらにしても鹿肉共通のほのかな甘味と旨味、美味しいです🌟😃

To: ucoparche さん
なるほど💡
確実に言えることは美味しいってことですね☝😄
ucoparcheさんがお店やってたら、ぜひぜひ行きた〜い😍

こんばんは、ゆぅさん😊鹿のレバーって食べたことないです。どんなお味でしょうか？
一皿でゆっくり味わえるお料理ですね😊💕💕✨✨

鹿レバーなんて珍しい物をパスタにしちゃうなんて、さすがゆうちゃん昔、鹿の脳味噌を食べた事があるけど臭みもなくて美味しかったの思い出したよカラフルなお野菜とハーブの香りで美味しそう

こんばんわ( ´ ▽ ` )ﾉ
まーおしゃれですねー
鹿のレバーですかー入手困難じゃないですか⁇

はじめまして！あまりにもオシャレすぎるので、フォローさせていただきました。こんな食材が手に入るなんていいですね～♪

To: Tsu10mu さん
ごめんなさい、きちんと答えられなくて😰
お店、万が一出来たらたくさんサービスしたいです✨

To: 0987hiropon
ピロちゃん、鹿肉はほんのり甘くてお肉の旨味が上品に感じられます。
どの部位も共通した旨味があるように思います😃
この一皿は今日初下ろしの木皿なのでゆっくり楽しみました💗
ありがとうございます✨

To: puffdaisy さん
えっ😳(*^^*)鹿の脳味噌を食べたのですか💦凄いですね😃
おいしい

To: ucoparche さん
いえいえ、ちゃんとわかりましたよ、ucoparcheさんが言おうとしてること😄
オープン、楽しみにしてます😊

ゆうさん♡こんばんは〜
今日のお料理も繊細で美しい盛り付けですね(͏ ͒∗⁍ื(ｴ)-ॢ ͒)---☆
このプレートは木製ですか？
ダークブラウンはよく見かけますが、ライトなお色は珍しいですね〜
レバーのお味も気になります♪

To: Linnn1105 さん
鹿肉は知り合いからのお裾分けですが北海道で猟をされる方が送ってくれるそうなんです✨

To: mugi3939 さん
ありがとうございます✨
フォロー私もさせて頂きますね😊
この時期、知り合いから蝦夷鹿を少しお裾分けして頂きます。
お弁当美味しそうですね😊
よろしくお願いします💗

おはようございます٩(✿∂‿∂✿)۶
自宅で鹿レバーが食べれるんですか⁈あのぅ…ディナーの予約は受け付けてますか（笑）
ホント素晴らしいデス✨✨✨
素敵なお料理ですね😍

綺麗な盛り付けと思ってみたら、お肉は鹿肉！そしてレバー⁈食べてみたぁい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

To: puffdaisy さん
すみません💦途中でした💦
鹿の脳みそ、勇気が入りますが美味しいなら食べてみたいです✨

To: Tsu10mu さん
ありがとうございます✨
お世辞でも嬉しいですよ🌟

To: hiko117 さん
ありがとうございます✨😃
昨夜は安ワインでしたがフルボディの赤と頂きたい感じでした✨

鹿レバ (✿☉｡☉)
初めて見た！
すごーい
色々と勉強になるなー☺💖

珍しいものを、おうちで普通に夕食に、いただけるなんて、嬉しいですね(o＾・＾o)
くださった方に感謝ですね♪(*^^*)♪
甘味もあるんだ～(〃^ー^〃)
興味津々♪(o^－^o)
食べてみたいな(*^^*)
フィットチーネの量、ペコちゃんは足りないで～～す(^。^;)
ゆうちゃんは、理想的な量だわ～(^o^)v

To: miyurou さん
ありがとうございます✨
お返事遅くなりました💦
次にレバーが手に入るのは鹿の都合？でわかりませんが入ったらまたUPしますね🌟😊

To: momomurasaki さん
遅くなりました😥
コメントありがとうございます✨
珍しいですよね😊でも猟をする方は時に余らせて困るようです。それで分けてくださるの😃
褒めて頂き嬉しいです💗

To: ayamaison
あやさん
遅くなりました😢
これは桜の木でできたお皿で、お手入れはオリーブオイルで磨くんですって✨程よいツヤが出てまた良い感じになるんです💛
料理は冷凍されていたお肉など有り合わせでした😪

To: hoiboo
ほづさん
いぇ、私のは実験料理なので失敗も多いです💦
こちらこそ、お摘みいつも勉強させて頂いてます😃❤

To: berrymint
ペコちゃん
鹿はたまたま知り合いが分けてくださいましたが興味ありますか😃
お料理好きな方々は貰えたら嬉しいですが困る人も居るみたいね😉
フィットチーネはちゃんとお代わりしましたよぉ😳🌟🍝

フォローありがとです♪

私も是非是非
よろしくお願いします( ●•́ ਊ •̀●)

桜の木でできているんですね♡
素敵です〜香りも少ししますか？

フォローありがとうございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ よろしくお願いします٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
素敵なお料理ばかりで素敵ですね꒰ღ˘◡˘ற꒱✨

To: hinatacafe さん
お返事ありがとうございます(^-^)💗よろしくお願いします🌟

To: ayamaison
あやさん
香りは木の香り、桜かどうかはわかりませんが😣
木の温もりが感じられます✨

To: hirorin0120 さん
ありがとうございます✨
私はあんなに素敵なお弁当は出来ないので楽しみに見せてくださいね😃🍱

ゆうさん、初めまして😊フォローありがとうございます😄
お店みたいなお料理が沢山✨お皿も盛り付けもステキです✨✨✨
これからよろしくお願いします😚

To: maioskitchen さん
ありがとうございます✨
こちらこそよろしくお願いしますね💗

おかわりしたんだ～(〃^ー^〃)
安心しました～(〃⌒ー⌒〃)ゞ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
鹿肉は、一度しか頂いたことがないので、機会があれば、もう一度頂いてみたいです(*^^*)
固まりとかで、貰ったら、困る人もいるのかな(*^O^*)
ゆうちゃんは、どんな素材でも、最大限生かした、美味しそうなお料理に仕上げるから、あげた人も、あげ甲斐がありますよ(^o^)v

ペコちゃん
ありがとう✨
鹿のお肉、もしまた頂くことがあったらお知らせしますね🌟😃
ペコちゃんはいつも褒めてくれるのでまたがんばろうと思うよ❤
ありがとう✨😊