チーズケーキ

たかこさんのポリ袋で簡単お菓子作りのほんのりより

このチーズケーキ。
上に、サワークリーム、生クリームほんの少し、粉砂糖を混ぜたものを塗って。

最後に5分焼いて完成するのだけど。

レモン使わずに、サワークリームの酸味が、爽やかさをだして。

レモンの酸味とも違って、とても美味しいです。

ブルーベリーは、実家で取れたのを暑い中母が、摘み取り、届けてくれました。
ナパージュが、まだ、つやつや光るように、美くしく出来ません。
この点も、課題です。
弱火で、3分を強火でした…ﾄﾎﾎ( ×ω× ;)

sakurakoさんの、手作りサワークリームを混ぜ込むチーズケーキも、挑戦したいです。チャンスあらば。。。宿題です。

#チーズケーキ

まゆみさん😃こんにちは〜

ブルーベリー🫐たっぷり！
それも、ご実家からなんですね！
ベリーがあるのが、羨ましいです😆

とっても美味しそう😍

さくらこちゃんのチーズケーキ🧀も、楽しみですね🥰

まゆみちゃん、こんにちはー！なかなかコメント出来ずにごめんなさい🙏💦

ご実家、ブルーベリーがあるんですねー！
実は私も3年ほど前に苗を購入して植えました☺️
地植えではなく、とりあえず大きめ鉢植えにしたのですが、最初に2本植え、翌年更に違う種類を2本植えました。
最初の2本は根を張り、背の高さぐらいに成長してますが、後の2本は小さいまま。
実も付けますが、小さな可愛い実がついてます😅
やっぱり地植えにしないと成長しないのかなぁ。

最初は大きい実も付けてたんで、とりあえずタッパにためて、ケーキにでも使おうと思うのですが、タルトにできるまでは集まらず、ケーキのトッピングに少し使うぐらいです。

まだ残ってる分をチーズケーキにしよう、しようとなかなか作れずに居た時にまゆみちゃんから、美味しそうな食べ友のお知らせが届き、やっとお尻に火がついたように、今朝作りましたー！

私もブルーベリー🫐で少しデコするね😁

チーズケーキにサワークリームのトッピング、美味しいよね〜、とっても美味しそうなチーズケーキに食べ友ありがとう😊

yuccaさん！
こんにちは！
諸事情ありて、お返事遅くなり
すみませんm(_ _)m

ブルーベリーの木、実の成る木は、楽しみですよね。
目に良いと、母が植えまして。
背丈超える位になります。
鳥にも食べられてしまうので、
ネットを張ったりと。
大事に保護してます。

このチーズケーキが、作る中では、
気に入ってってまーーす(🌼❛ ֊ ❛„)

yuccaさん！
返信にして、メッセージ書き込んだつもりが、返信になってませんでした。

読んでくださいm(_ _)m

sakurakoさん！

やっぱり、地植えの方が元気良く育ちますよね。
それに、鉢で、枯らさずに管理なさるのも、凄いですね。

私は、鉢は苦手で、どうしても、水やり忘れた時、木が弱ってしまいます。

木が元気になると、結構、実家では毎年成ってますよ

サワークリームのチーズケーキ繋がりで、お誘いさせて頂きました。
覗いて頂いて、どうもありがとうございます❣️(🌼❛ ֊ ❛„)