きのこと栗の塩麹アグロドルチェ🍄🌰🇮🇹

イタリアの甘酢煮込み「アグロドルチェ」をお手軽に♨️🇮🇹

オリーブオイルでニンニクと赤唐辛子を軽く炒めたら、お好みのきのこと甘栗を加えて火を通し、バルサミコ＋塩麹＋ハチミツを混ぜたソースを絡めてできあがり〜🧑🏻‍🍳

仕上げにブラックペパーとパセリをぱらり👌🏻✨

こっくり赤🍷を欲する秋にピッタリのひと皿🍽🍄🌰🇮🇹

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