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手料理
  • 2016/07/20
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伊勢海老きのこ汁

レシピ
材料・調味料
伊勢海老の殻
1尾分
1L
好きな具
適量
味噌
適量
作り方
0
沸騰させて殻を入れて30分くらい煮出す。具を入れて煮込み味噌を溶き入れて完成!

みんなの投稿 (1)
BBQで出た殻(身も少し入れました)で(*^^*) 超濃厚な甲殻類の出汁が取れます♪ うちはきのこ類を入れて旨味の相乗効果を狙ってますw
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