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くどいようですがやけになってはおりません。
リモートワーク終わりからベシャメルソース作って、玉ねぎ炒めて、完成まで2時間かけました。
ソースもハンバーグも塩気が均等でおもいのほか美味しくできました。
レシピ省略でお許しください。