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手料理
- 2014/10/09
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コーンスープ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎみじん切り
- 2
- 鍋にバターを入れて温める。
玉ねぎを入れて、しんなり(シャキシャキ感が無くなるくらいに)するまで、しかし色はつけないで、中火で炒める。
- 3
- 薄力粉を加えて、焦がさないように弱火で炒める。
- 4
- 牛乳以外の、水・固形スープの素・コーン・コーンクリームを入れる。
スープの素とコーンを潰しながら、弱火で２〜３分…
- 5
- ここで牛乳を加える弱火。
塩、こしょうで味を整える◎
ポイント
沸騰させたらダメ🙅！
みんなの投稿 (1)
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おすぎちゃんミキサー使わず出来て美味しい
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