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手料理
  • 2015/10/14
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《海南チキンライス》

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
チキンスープ
ライス(できればアジアの)
作り方
1
鶏もも肉をネギ、生姜と共にチキンスープで炊く(極弱火)
2
お肉を炊いたスープでライスを炊く。
3
パクチー、刻んだナッツを添えて、お好きなソースで召し上がれ!
4
《醤油ソース》オイスターソース、蜂蜜中国醤油を合わせるだけ。中国醤油がなければ濃口やたまりなどを使って下さい。
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ソースは家にあったサンバル(インドネシア)と自分で作った醤油ソース。
醤油ソースは簡単なのでぜひ用意して下さい。後はスイートチリソース、ナンプラーなどお好きな物てどうぞ。
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ありがとうございます(*´∨`*)ノ

本格派のお料理ですね〜👀✨‼︎
ヘルシーで美味しそうです♡

楽しみに見させて下さい(ˇ◡ˇ )⋆*
よろしくお願いします◡̈⃝♩
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