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イカ・玉ねぎ・きのこ類・薄力粉・生姜・卵・醤油などをフードプロセッサーで混ぜて、中温の油で揚げました💝
柔らかい生地なので、スプーンですくって。
しばらくそのまま揚げて、まわりが少し茶色くなったら、裏返して♡
味がついているので、何もつけずにそのままで。
お弁当にも入れようと、たくさん揚げました(^^*)
#イカ団子
#きのこ類・玉ねぎなどでかさ増し
#お弁当にも
揚げたて美味しかったよ💓