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手料理
- 2014/05/04
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マコガレイを赤ワインソースで
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邪道だとバカにされるかもしれませんが、白身魚と赤ワインソースは合っていました。ただ今回はカレイを蒸したのですがローストするとかパン粉を付けてカリッと揚げても美味しいと思いました。
次回に挑戦します(^o^)/