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手料理
  • 2016/03/26
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今日の浅漬け キャベツ 胡瓜 茄子 ズッキーニ 大根 筍 島らっきょう 島人参 パプリカ

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リスナありがとうございます✨

いつも美味しそうですね!
島らっきょう、とても好きですが内地ではなかなかみかけなくて。
無償に食べたくなりました😋

遅れましたがフォローさせていただきますね🌼
ちゅら夏 から ゆぅ
ゆぅ さん こんばんは^^

恐れ入ります^^

今年の石垣は異常気象で日照がほとんど無く農作物が壊滅的に育たないのですが、こと、ラッキョウに関しては、故に大きくならず未だ生食が美味しい状態が続いています。もちろん農家さんには申し訳ないのですが、生食用味噌を仕込んでいるくらいのフリークなのでちょっと嬉しいのではあります。

写真のそれもだいぶん小ぶりなので、短い時間甘酢に軽く漬けています。

何せこちらからは送料が高いので躊躇しますが・・・。日本郵便のレターパックで送れば300
円。だけれど、鮮度が保てるかどうかです。

美味しそう・・・食べたいって僕もよく思うので、誰かがそう言うと何とかしたくなっちゃう。
ので、ご遠慮。泣く。
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