- 150
- 保存
- お気に入り
- 45もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2018/10/06
- 1,154
サックサクのシューラスク♡
レシピ
作り方
- 1
- 小鍋に水・バター・塩・砂糖を入れて沸騰させます。
- 2
- 火からおろし、ふるった小麦粉を一度に入れ木べらでかき混ぜます。
再び中火に30秒程かけ、練り混ぜます。
- 3
- 溶いた卵を２〜３回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。ちょっと固めに仕上げてくださいね。
- 4
- オーブンを180℃に余熱開始！
オーブンシートに直径２㎝に絞り出していきます。
霧を吹いて、180℃で20分→150℃で10分→130℃で20分→庫内に放置
冷めたら完成〜◡̈♥︎
ポイント
この量で30個くらいできます♪
生地が温かいうちに絞り出し＆焼くといいみたいです♪
つくフォト (1)
みんなの投稿 (1)
-
-
ROMIN◡̈ CAFE直径３cmのシューラスクです♡アーモンドダイスをパラパラとかけて焼くと香ばしい〜！ガーリックバターを付けておつまみに…ザラメをかけて焼くと甘〜いラスクに♪
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (45)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
