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手料理
  • 2015/06/12
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Earl Gray dryfruit scone

レシピ
材料・調味料
薄力粉
100g
強力粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ2
三温糖
大さじ2くらい
グレープシードオイル
大さじ2
豆乳
70cc
紅茶茶葉
お好みで
ドライフルーツ
お好みで
作り方
1
オーブンを200℃に予熱開始
2
グレープシードオイルと豆乳以外の材料をボウルに入れ、良く混ぜる
3
1へグレープシードオイルをいれ、ボソボソ感が出る感じに混ぜる
4
2へ茶葉、ドライフルーツをいれ混ぜる
5
豆乳を少しずつ入れ、捏ねないで混ぜる。
少し粉っぽい感じで大丈夫。
まとまらない場合は様子を見て足してみて下さい♬
6
ひとまとめにして成型
折りたたんで層を作ったり、丸めたり、型を抜いたり…♬
7
200℃で15分くらい焼いて完成♡
機種によっても差が出ると思うので、様子見て下さいね♬
みんなの投稿 (1)
今回は余ってたドライフルーツを入れて…♡
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