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手料理
  • 2024/01/28
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出来立ての湯気が見える?肉まんだよ✨

参考にしたレシピ
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肉まんを作ったよ

生地を分割しながら「こんなに小さかった?」と思ってたら、いつもは
6分割なのに9分割にしてしまったわ

全体量は同じなんだけどね

ゼラチンを入れ忘れたら肉汁がだらだら流れたわ

やっぱりゼラチンは必要ね~
coccoさーん🎶おはよー😊
おじゃましまーす💕

湯気♨️見えるよ👀
黒のクロスだから👍

ほかほか肉まん、イイね〜😋

ちょっと小さい肉まんも可愛くて良いと思うよ❣️

肉まんって作った事ないけど、具にゼラチンが入ってるんだね😳‼︎
cocco+ から めいめい
おはよう☀

ありがとう😃

湯気が見えるでしょ〜

肉汁を閉じ込めるためにゼラチンを
使うの

ハンバーグも使った方がジュ〜シーかも?

自作の肉まん、美味しいよ~
coccoちゃーーん💓💓💓
おはよー

わあ!肉まん美味しそう!!

この前から肉まん作ってみたくて、ひき肉は買ってあるの😆🙌
でも解凍するの忘れたからまた一週間先になる~😂
coccoちゃんの見たら、また無性に食べたくなったわ~

あ!ゼラチン入れるのね!知らなかった!
...φ(・ω・ )メモメモ
捏ねるときに、ゼラチン(粉)を混ぜるの?
おはよう🎵

美味しい湯気付き♨️
cocco+ から まなまな♡
おはよう

ありがとう 

実はお正月に作る予定がやる気スイッチ入らなくて伸びてたの

このミンチは冷凍よ
材料混ぜて30分くらい放置して使ったよ😁

たねにゼラチンを小さじ2くらい混ぜるの

やってみて😃
cocco+ から 9421beru
おはよう☀

ありがとう

湯気、好きだよね?
こっこちゃんおはよう☺️
教えてもらった肉まん美味しかったわ😋💓
次はゼラチン入れてみるね👌
cocco+ から めんちゃん
おはよう☀

さっき、地震あったみたいだったけど
大丈夫だった?

ゼラチン入れたらもっとおいしくなるよ~

次回、やってみてね😃
coccoさん❤️こんにちは😃

私も肉まん作る為に挽肉冷凍庫で待機してます🤭笑笑。

湯気わかるよ〜出来立てほやほや美味しいね😋👍
coccoさんは冷めてから食べるのかな。

いつもより具が少ないのは
9分割にしてからね!
cocco+ から いっちゃん
こんにちは☀

ありがとう

実はお正月に作る予定にしてたの
だけどやる気スイッチが入らなくて今になったの😁

分割しながらなんだかな、と思ってたら分割が多かったのが確定したのは蒸し器に入れたときだった😅

ちょっと冷めてから食べるよ
9421beru から cocco+
うん
好き♨️
こんにちは😃

ほかほか♨️肉まん、美味しそう〜😋💕

小さいと数多く食べちゃいそうですね🤭
まなまな♡ から cocco+
ありがとう!!やってみる!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
…φ(..)メモメモ
cocco+ から まなまな♡
ぜひ😃
cocco+ から あずき
こんにちは
 
ありがとう😃

数は多いけど分量はいつもと同じなの
見えるっ❣️
わー💕
めっちゃ美味しそー😋💕
小さめだから
いっぱい食べれていいね👍
cocco+ から こずりん
ありがとう😃

数は多いけど、粉量も具量もいつもと
同じなんだ

だから同じなんだよ😁
こんばんわ〜
次は作る時は、ゼラチン入れますよ~
後ろの黒いところが、ふぁ~って白いから湯気ですね
cocco+ から f.1125be
こんばんは

ありがとう♥️

蒸したてなので湯気が出てるの

ゼラチン入れたらもっと肉汁が閉じ込められてよかったかも〜
お料理全て見易いたい。けど無理です。応援してます!又ゆっくり🚢☁️☁️勉強がてらお邪魔します。背中押してもらい有難うございます恐縮です。
cocco+ から りさ
ありがとうございます😊
めんちゃん から cocco+
こっこちゃん地震怖かったけど大丈夫👌ありがとうね💓
今風邪ひいて投稿はお休み中😢
こっこちゃんも気を付けてね🙏
cocco+ から めんちゃん
地震こわいね

風邪、暖かくして休んでね😃
めんちゃん から cocco+
こっこちゃんありがとう💖
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