トマトソースオムライス

夏にさっぱり、カットトマトでトマトソースを作り、オムライスにかけました(o^^o)

・カットトマト缶
・なす
・玉ねぎ
・ローズマリー
・塩コショウ
・ブイヨン
・にんにく
・ソース
・ピーマン
・ベーコン
・ご飯
・卵

カットトマトを鍋に入れ玉ねぎなすを入れて煮込む。塩コショウ、ブイヨン、ニンニク、濃厚ソースを入れて味を整えローズマリーを加えて煮込む。

フライパンに玉ねぎを炒め、ピーマンベーコンを入れて、塩コショウしご飯を入れて炒め塩コショウで味を整える。お皿に盛る。

卵を半熟に焼いて、ご飯の上に乗せる。

最後に、トマトソースをかけて出来上がり！

トマトの酸味で夏に爽やかオムライスです！ #カフェメシ #【ペコリ2周年記念キャンペーン】2年後も作りたいリピート料理ネタ #ごはん・丼ぶり