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手料理
  • 2019/05/18
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主食か?つまみか? ほやご飯 2019.5.18

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閉店間際のスーパーでお安くなったほや。だし醤油で薄味に煮付け、白ご飯に混ぜて出来上がり。

主食とも言えるけど、やっぱりつまみかな。
めるぼちゃん、ありがとうございます。
年度替りで超忙しい3、4月をようやく過ごし、やっと作った料理をSDにアップする余裕ができてきた感じです。
呑むのは毎日(笑)なので、呑みながらお腹いっぱいになる、主食兼つまみが一番効率的。

ほやご飯是非お試しください、と言っても🇦🇺にほやなんてないか。
三陸ならではの料理でした。
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