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手料理
  • 2015/06/02
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豆苗のミックスナッツサラダ

レシピ
材料・調味料
豆苗 3分の1束
ミディアムトマト 1個
ニンジン 4分の1本
サラダ菜 半束
オリーブ油 大さじ2杯
コショウ 適量
岩塩 適量
玉ねぎ 4分の1個
ミックスナッツ 適量
白ワインビネガー 適量
作り方
0
豆苗は洗ってハサミで食べやすい大きさに切ります
1
玉ねぎは薄切り、ニンジンはささがきの要領で薄切りにします
2
サラダ菜を皿に敷き、豆苗を盛り、玉ねぎとニンジンの薄切りを散らし、4等分したトマトを飾ります
3
砕いたナッツ、粉チーズ、塩コショウを
振りかけ、ビネガー、オリーブ油を回しかけます
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