チキンと彩り野菜のドリア☆まねっこ

今日の主人からのリクエストはドリア。
七夕ごはんで星型にくり抜いたあとに余ったパプリカなどがあったので、盛り付けを参考にさせてもらいました。
オーブンがないので、先に野菜をオリーブオイルで炒めてからのせ、トースターでチーズに焦げ目が付く程度に焼きました！