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手料理
- 2014/09/30
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ズッキーニと豚肉の塩カレー炒め
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ズッキーニは1㎝厚さの輪切りにする。豚肉は一口大に切る。
長ネギは1㎝厚さの斜め切りにする。
ニンニク•ショウガは、みじん切りにする。
- 2
- フライパンを熱してごま油をひき、ニンニク•ショウガを弱火で炒める。香りがしてきたら、ズッキーニ•豚肉•長ネギを加えて強めの中火で炒める。
肉の色が変わって野菜に焼き目がついたら🅰を加えて、ザッと炒める。
- 3
- 器に盛ってコショウを振り食卓へ^_−☆
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長ネギと一緒に......👀👅💦