鶏ハム 春バージョン

鶏ハム 柚子胡椒を塗って巻き巻きしました♪
カリフラワーの一種のロマネスコを合わせたら、可愛い一皿になりました。
レタス、キュウリ、玉ねぎの爽やかサラダも

鶏ハムを作る自信がないんだなぁ
というか、自分の腕を信用できない（笑）

鶏ハム美味しそう～!!アタシにも作れるかな…(^^ゞ

To: cheechan さん
鶏ハム簡単で良いですよ^_^
砂糖と塩をすり込んで、冷蔵庫で寝かせてから茹でてそのままさまして、又冷蔵庫で一晩位寝かせます。
いろんなレシピが有ると思うので、検索してみてくださいな^_^

To: mspocket さまっ☆
頑張ってみようかなー(≧∀≦)食べたいし～♪

盛り付けも綺麗ねー☆〜（ゝ。∂）
このハムも未経験だわー！！
美味しそー！！

ロマネスコの花輪に囲まれて、春の訪れを感じますね✨🍀✨

To: coco7476
ココちゃん、以外と簡単よ^_^
胸肉だからヘルシーだしね(^_-)

To: saganecchi さん
ロマネスコ、ちょくちょく見かけるようになりました。
お味はカリフラワーに近くて、クセがなく食べやすいです(๑◕ˇڡˇ◕๑)

To: Ory さん
鶏ハムは手間なしよ〜
クルクル巻かなくても良いみたいだし。
お料理上手な知り合いからいただいたのは、そのままだったけどとっても美味しかった(๑◕ˇڡˇ◕๑)
塩と砂糖のさじ加減かな？
後、塩ぬきしてから火を通します。
この塩の抜き加減とかが難しいかな？ 私はいつも適当σ(^_^;)

To: momozail さん
見て頂いてありがとうございます^_^
たまたまあったものですが、何と無く春色に成りました^_^