れんこんサラダ

私は面倒くさがりなので一つのお鍋で時間差で野菜を投入して茹でてますが、不安な方は一種類ずつ茹でたらザルでさらうようにしては？
胡麻ポンも美味しいけど、フレンチ風のドレッシングにも合います。