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出来合いのハンバーグでは大きさ的に物足りない息子達、そして親のカロリーオフのニーズに合致した豆腐ハンバーグなのです。豚挽肉400gに木綿豆腐1丁(400g)、タマネギみじん切り1個分。それに具沢山なきのこソースを5人で平らげ、「罪悪感」無く満腹感に浸りました😁