• お気に入り
  • 117もぐもぐ!
  • 10リスナップ
手料理
  • 2022/11/03
  • 551

なめらかひとくちスィートポテト🍠

レシピ
材料・調味料 ((6号)約15個)
さつまいもマッシュ
400g
砂糖
15g
卵黄
1個
やわらかくしたバター
10g
生クリーム
大さじ2
ラム酒
大さじ1
練乳
大さじ1
卵黄
1個
牛乳
小さじ1
作り方
1
さつまいもは前回のスィートポテトレシピで炊飯器で柔らかくしてジップロックマッシュ👊

フープロに○以外の材料を全部入れてぶーん🌀

絞り出し袋に丸型口金をつけて6号アルミカップの中に絞る。※くるくる回さずにカップの真ん中にちゅーっと絞り出す感じが良きよ🙆‍♂️

ナッツをトッピング🥜

オーブン230度に予熱開始

○卵黄+牛乳を刷毛で塗る

オーブン230度で10分程焼く

焼き目が付けば完全🙆‍♂️
ポイント

丸口金は大きめがいいと思います🙆‍♂️
我が家のはcottaサイズ♯11のものです⭕️

バニラビーンズやシナモン入れても良さそ♡

みんなの投稿 (1)
前回のスィートポテトを絞り出しにしてみました🙌

潰したさつまいもの冷凍ストックを使って簡単に😊🍠♡

#スィートポテト #スウィートポテト
もぐもぐ! (117)
リスナップ (10)