ゴーヤの肉詰め🍀

ゴーヤの中身をくり抜いて肉種を詰めて焼きました😃🍀豚ひき肉、ネギみじん切り、下ろし生姜、ゴーヤの端っこのみじん切り、塩胡椒、酒、醤油を混ぜた肉種を内側に片栗粉を振ったゴーヤに詰めたら1cm幅に切ってフライパンでソテー✨酒を振って蒸し焼きにしたら麺つゆ少々で味付け😊👍苦味もなくてパクパクいけちゃいます😍🎵