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酢飯は市販のちらし寿司の具を混ぜて、間に鮭フレークを挟み、トッピングは薄焼き卵を刻んだ錦糸卵に、茹でたエビとハート形のキュウリと、桜でんぶにイクラ☆
簡単だけど、見た目も豪華に見えるし、ムスメも喜んでくれたので良かった〜♪( ´▽`)