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手料理
  • 2014/09/04
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夕飯 豚コマ大根とお魚

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豚バラは脂っこいので豚コマで作りました。
お肉は一回湯がいてから使ってもよかったかなぁ('A`)

大根は一回レンジでチンしてるので、ほんの30分くらい弱火にかけるだけでやわらかーくなりました☻

夫の反応も良かったです★

お魚は鮭の西京漬けと赤魚の粕漬け。
冷蔵庫で眠っていたのを発掘しました(笑)
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