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手料理
  • 2017/06/10
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自家製 手打ちうどん 麺打ち 一人前当たり原価10円!激安

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (9)
麺を打つ
手打ちうどん
だいぶ上手くなってきた気がする
今回で6回か7回目か🤔

今回は、中力粉、うどん粉使用で打ちました
うどん粉のが美味いね😋
めちゃ食べてみたいです
凄い✨太さが均一で綺麗ですね👀✨
ガク魁‼︎男飯 から きみち
めっちゃ美味いっす😋店と変わらん麺具合でした(^^)
良いコシとチュルチュル具合で、今までの中では、1番の出来でした✨😋
うまかったっす😋
ガク魁‼︎男飯 から nainai
製麺機や、パスタマシーンで切っても良かったんすが
やはり手切りが手打ちの醍醐味と思いまし
なるべく均一に切りました😄
ありがとうございます🙇🙏
益々、磨きがかかってる…
素晴らしい✨✨✨
ガク魁‼︎男飯 から 風流料理人
ありがとうございます🙇🙏
いよいようどん屋さん開業ですね〜😁
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