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今日は、生姜焼き🐷✨
もぐもぐ! (15)
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生姜焼きは、生姜焼き用って書いてあるお肉を使うと必ず硬くなるので、(私だけか？😅)色々試した結果、薄切りロース、ロース切り落とし、バラ薄切りを混ぜて作ってます🐷更に、焼く前に小麦粉をまぶして焼くと柔らかく仕上がります😍✨下味は塩胡椒、タレは最後に絡めます💛ご馳走様でした🍃