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手料理
  • 2017/07/09
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唐辛子入り蒟蒻 炒め煮

レシピ
材料・調味料
板こんにゃく
1枚
鰹節
1パック
砂糖
大1
味醂
大1
醤油
大1
ごま油
大1
作り方
1
蒟蒻を切ってフライパンでから炒りし、臭みを取る
2
ごま油で炒める
3
砂糖を絡める
4
味醂を加える
5
醤油で仕上げる
6
胡麻、鰹節を混ぜて出来上がり
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箸休め的なおかずです
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