筍と桜えびの甘酢漬け

沢山ある筍。
「どうやって食べるのが好き？」
と、娘に聞いたら
「甘酸っぱいヤツ」
🙃？🙃？🙃？　
えーっと、そんな料理作ったことありましたっけ？？
酢豚か？！
え？違うの？？
りょ、りょーかーーい。。。　

で、いつもの甘酢漬けにしてみました。
三温糖と酢、少しの塩で常備してる自家製甘酢。
残ってた桜えびと一緒に。

これがっ、またっ！
美味しいでないのー😍

で、でも、、、
当の娘のジャッジはいかに？！

「これ好き❣️美味しい❣️❣️」

やったーー久々の美味しい頂きましたー🤣‼️

普段は余り食べない桜えびも、コレはいい感じらしい。
そしてカマンベールチーズを一緒に食べてみた。

旨ーー合うーー😋💖

実はおつまみになる感じ？！🍷

私としては、ちょいとお醤油を付けながら食べるのも良いと思います！
そしたら🍶もイケそう🎵

試しに少ししか作らなかったから、直ぐに無くなった！
またすぐ作ります！

またひとつ筍レシピ出来たー💕

#筍 #甘酢漬け #おつまみ#桜えび