病気の時の卵スープ|蘭子さん

手料理

2016/10/23
543

病気の時の卵スープ

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

卵: ２個

ウェイパー: 適量

ごま油: １、２滴

作り方

1: 卵２つを割って混ぜます。
よく混ぜてください。
お湯はもう沸かしておいてください。

2: できたら、お湯の中に先ウェイパーを入れてよく溶かす。

3: 卵を円を書くようにして入れる。
入れてから１０秒たったらふんわりと１回だけかき混ぜる

4: ごま油を入れて、すぐに火を止める。
完成

ポイント

卵はかき混ぜすぎない。
火を通しすぎると、固くなる

みんなの投稿 (1)

: 蘭子

作り方は簡単です。病気の時に食べやすいスープです。

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