お好み焼き風卵炒めと鰤の照り焼き。 豆豆サラダ。

お好み焼き風卵炒めは、卵を7分方
火を通してよけておきます。
千切りしたキャベツ、大根と人参をから炒りして和風だしで味付けします✨よけておいた卵と絡ませて余熱で熱を通します。
仕上げはお好み焼きソースとあおさと紅生姜。
お野菜から甘みが出て美味しいです。

豆豆サラダは水切りしたお豆腐、茹で豆ミックス、コーン、アボカドを塩味のドレッシングで和えるだけ✨