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手料理
  • 2018/02/22
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カツオのまる生ポン酢のジュレのせオープンサンド

レシピ
作り方
1
板ゼラチンは水につけて柔らかくしておく。
小鍋に、水・まる生ポン酢・オレンジジュースを入れ70℃位になったら、板ゼラチンを入れて溶かす。
お皿に入れ冷蔵庫で冷やして固める。急いでいる時は冷凍庫で冷やす。
2
フランスパンは1.5cm厚さにカットして、オリーブオイルを塗っておく。
3
カツオのたたきは好みの厚さにカットする。
4
フランスパンに大葉をのせ、カツオのたたき、ジュレをスプーンで崩してのせる。ブロッコリースプラウトとミニトマト、ピンクペッパーを飾る。
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カツオのたたきに、まる生ポン酢に少しだけオレンジジュースを入れたジュレを作ってのせました。
ピンクペッパーもアクセントになっています。あっさりと食べられます。
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こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。

このたびはヤマサとSnapDishのキャンペーン『オープンサンドグランプリ2018』にご参加いただきありがとうございました。
厳正な審査の結果、本投稿が「ヤマサが選ぶ美味しいレシピで賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。

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既にご記入をいただいていて、未入力項目や変更項目のない場合、そのままにしていただくだけで結構です。
以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします!

~注意事項~ 期限日時に宛先項目のご入力不備がある場合、賞品受取の権利が無効となります。 | お預かりする個人情報は、SnapDishを運営するヴァズ株式会社および賞品発送委託業者にて、当選者様への連絡・賞品の発送作業に関してのみ使用されます。 | 発送日時のご指定はいただけません。 | 送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
シフォン から SnapdishJP
snapdishキャンペーン事務局 様

こんにちは!
当選のご連絡、ありがとうござます❗️
素敵なオープンサンドの写真が沢山投稿されていたので、まさか私のレシピが当選したなんて、本当にビックリで、本当に嬉しいです❗️
ありがとうございました。m(_ _)m
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