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手料理
  • 2016/03/22
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ブロッコリーの簡易アヒージョ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ブロッコリー
2分の1束
オリーブオイル
大さじ3
チューブにんにく
お好み量
唐辛子
お好み量
作り方
1
ブロッコリーを切って、電子レンジで3分位加熱した後、ペーパータオルで水分をとる
2
スキレットににんにくと唐辛子とオリーブオイルを加えて加熱
3
にんにくが茶色になってきたら、ブロッコリーを入れてフタをしさらに数分加熱
4
フタをはずして、ブロッコリーにオイルをからめる
みんなの投稿 (1)
チューブのにんにくですが、それっぽい味にはなります。ブロッコリーの芽の部分に油がしみて美味しいです(*^^*)
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