焼き豆腐の生姜餡かけ…(人´ｴ`*)♪

焼き豆腐は電子レンヂでチン♪余分な水分を出す‥濃いめのダシに麺ツユ、ミリンで味付け、生姜汁でアクセント…下茹の野菜を煮てコーンスターチでトロミつけて完成…寒い冬に向けて熱燗でどうぞ～ヾ(*'-'*) ♪