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手料理
  • 2024/12/15
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熊本を代表する郷土料理〜春雨を使った麺料理は「太平燕(タイピーエン)

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タイピーエンは具沢山にして食べます。
豚ロース薄切りは塩糀で美味しさアップ⤴️
春雨でなんかヘルシー感アップ⤴️

スープは勘八のアラでとったフュメドポワソンと豚軟骨でとったスープのWスープ

美味しいぜ😋

#春雨#タイピーエン
#太平燕#熊本料理#塩糀パウダー #オリーブオイル
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