鰹のたたき

初めて行った居酒屋さん。
藁を燃やして、目の前でカツオをたたきにしてくれました。
今まで食べた中でダントツ美味い逸品でした…

へぇ〜♪ 目の前で藁焼きですかぁ⁈
そりゃサイコーに美味いでしょね♪
鰹タタキ大好きっす！(⌒▽⌒)

はじめまして。風味が全く違いますよね。過ぎたる薬味にせずにこの風味を楽しみたいですね。

確かに風味が違いますね〜
また、目の前で焼かれると視覚的にもやられましたね！