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手料理
  • 2021/10/28
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さばケチャ 😋

レシピ
材料・調味料 (1人分)
さば
片身
サラダ油
適量
片栗粉
適量
炒りごま
お好みで
ケチャップ
大1
しょうゆ
大1
きび糖(砂糖でも)
大1
紹興料理酒(料理酒でも)
小1
みりん
小1
70cc
生姜チューブ
1cmほど
作り方
1
さばは骨を取り3〜4等分し
ペーパーで水気をふき片栗粉をまぶす。
2
フライパンにサラダ油を熱しさばを焼く。
☆を合わせ混ぜておく。
3
両面こんがり焼き目がついたら
フライパンの隅に寄せ空いたところを
ペーパーでキレイにし☆を煮立て
さばに絡ませる。
4
とろみが出てきたら炒りごまをかける。
みんなの投稿 (16)
.
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈



意気込んで作ったのに
モニター投稿 終わってた…
壁]q・´ェ`・;)ショボーン



モニター…
終わっちやってたケド
紹興料理酒とケチャップで
ソースつくってじゅわじゅわ
🐟さばに絡めてみました
冷めてもふっくら美味しくて
今日のおべんとうにもIN 👍



甘酸っぱいソースで
新たなおいしさ発見っ♪
日の出サマ×スナDサマ
ステキな調味料モニター
ありがとうございました ◡̈⋆



モニター投稿終了
しちゃってるけど 🤣


┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
#日の出 #紹興料理酒 #中華風
#モニター投稿終了してるケドなにか!?
fumiさま♡お疲れ様です!!!!!!

さばケチャの名前がイイ!!!!!!!!
むちゃくちゃ惹かれた✨✨

さばをケチャップで作った事
ないからむっちゃ興味シンシン(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク

モニター終わっちゃってた…
fumiさまかわいい( ´,,•ω•,,`)♡
fumi ◡̈⋆ から おかち
シャーン
おはよですー🙋

ケチャ♡笑
うん!!カワイイ響きですネ
言われて気付く朝( *´艸`)

さば以外にも
色んな食材にいけそな
ソースでしたよー🎶

投稿時にタグ探したら
ないないない😱
今頃モニター投稿終了
してたことに気付くいう🤣
fumiシャン
おっはよぉー☀️

うちも昨日の夜、鯖食べたー🐟
普通の塩焼きだけど🤣

紹興料理酒とケチャップ🍅初めての組み合わせだよー✨しかもめっちゃ美味しそう😳
これはお弁当にも絶対いいねー♬

バタバタしちゃってると、あっという間に期間終わっては事あるねー😅
お仕事も年末にかけて忙しいし、最近木枯らしみたいな風冷たいし、暖かくしてお仕事頑張ってね〜🙌
さばにケチャップ(⊙👄⊙)!!!!!!
まさに新たな発見(⊙👄⊙)!!!!!!!!
タバスコブッシャーして食いたい♡♡
←トマト=タバスコな馬鹿の一つ覚え

今日もトレンチコート(限定かwww)羽織って
いってらっしゃーい💨💨💨
fumi ◡̈⋆ から ひろりん

もっかいおはデス♡

わわ❤ひろりんも鯖🐟
〇忠サンとこの!?
だったらウレション🤣
紹興料理酒×🍅ケチャ
美味しくできたよー
中華風ピザソースにも
なるんかな!?目論みちゅ〰😁

下期は毎月のように
館イベからの自店舗イベで
わっちゃわちゃ〰💦
曜日感覚マヒしてるよ😰

ひろりん一緒に金曜日
がんばろーっ ( ・ᴗ・ )⚐⚑⚐゛📣✨
fumi ◡̈⋆ から まりお
シャーン
もっかいおはよです😆

さばケチャ♡
さばにケチャップ
大成功でしたよー✌
ご飯もだけどやっぱり
呑めます!!このソース(笑

はい❣️今日もトレンチコート♪
最近🆕買い足して本日デビュー✨
銭形警部です( •̀ •́ゞ)ビシッ!!‪w

まりおシャンいってきまーす
まりおシャンも行ってらっしゃい👋❤
さばケチャ
めっちゃ美味しそう
(*゚∀゚*)ムッハー
ご飯が進むくん♡♡
おつまみにも最高だ~♡♡

モニター投稿や
イベント投稿しようとしたら
終わってたあるあるー
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

今日も笑顔で頑張ろうね♡♡

ほぉおおおおおおおおー😳

おおーおーおおおおーおー😳
↑↑↑
早よ喋れ!( T_T)\(@_@)💦

ふみちゃん❣️こんにちは。😃

これ、スゴイわ、魚料理たくさん作ってきたけど、これは思いつかんかった。弟子入りするかな。😄❣️

さばケチャ❣️ネーミングセンス抜群やな、可愛いな、さばケチャ❣️😍

ふみちゃんみたい❣️😘✨💛
fumiちゃん✨お疲れさま😌💓

鯖ケチャ🐟美味しそう😋

我が家も鯖だが普通に梅煮🤭

鯖のお洒落な煮付け今度やってみよう🎵
モニター投稿期間は終わってしまってもふみたんの素敵なrecipeは残るからね。

紹興酒とケチャップの組み合わせが斬新〜それも青魚の鯖で。

冷めても美味しいおかずはお弁当にも🍱最高だね。
fumi ◡̈⋆ から からあげビール
シャマ
おはよです♡

このソースご飯も進むクン
お酒も進むクンなります😁

モニター投稿まだまだ
いい思ってたら…
あっという間に日が経って
しまってたようで
(ゝ👅・`)テヘ しくりマシタ‪w

からシャマ良き週末を❤
fumi ◡̈⋆ から イチロッタ
師匠ー
おはよございまーす🙋

いやいやいやいやいや
あたしが師匠に弟子入りして
お魚🐟勉強したいです❣️

さばケチャ
あたしみたいですか!?
改名しよカナ ふみケチャに
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

なんか中華風甘酢あん
みたいな感じですよ〜
おつまみにも美味しかったし
お弁当にも良きでした🎶
fumi ◡̈⋆ から びせん
サーン
おはよございまーす🙋

梅煮の鯖🐟おいしそですネ♡
温泉旅館で食べたことあるー
レシピ知りたいです😍
びせんサンの素敵ご飯
いつも拝見してヨダレマンしてます🤭

お魚では鯖、鯵がスキでしてー
新鮮な鯖は塩焼きが一番
おいしい思ってますー❤
fumi ◡̈⋆ から とんちん
サーン
おはよございまーす🙋

料理酒の代わりに
紹興料理酒してみましてー🎶
甘酸っぱ中華風さばなって
自身ではヒットでした🤭

お弁当おかずの味付けも
マンネリしちゃってるので
新たな調味料加わって
レパートリー増量気分で
うれしいモニター当選でした❤

モニター投稿期間
終わっちゃってるけど(笑

とんちんサンのあったかい
お言葉に(*〃'-'〃)❤キュン
ありがとございます😳
びせん から fumi ◡̈⋆
嬉しい😆ありがとう😉👍

鯖の梅煮付けは
鯖に塩ふりかけて暫く置く
熱湯かけて
料理酒、味醂、砂糖、醤油、
梅干し、生姜入れて
煮付けます。

鯵、鰯も煮付け美味しいよ👌
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