本日のスコーン達 スモークカシューナッツん、ホワイトチョコん、ゆず子、塩キャラメルん、甘納とぅー、ココアオレンジぃー

やはり、前列のスモークカシューナッツんの狼の口がすごい！！！

やっぱり！　そうコメしようと思っていたのです。　スモークウルフ
大人なスコーンが仲間入り😃

やはり、一晩寝かせた生地をすぐに焼けばベーキングパウダーが死なずにこんな風に焼けるのです

でも、今の私には毎晩毎晩生地を仕込んで朝焼くとなると、おそらく追いつきません。
あと一回の生地で12個分なので、3種類だとしても36個も売り切る自信がまだありませんので

今は頑張って生地を仕込んで、一旦冷凍で眠らせて…とやらないと成り立たず💦
ラッキーな方はこんなお口パッカーのスコーンに出会えるわけです

愛の結晶ですね♪　無理せずに頑張ってください。ラッキーをあやかった人は生涯幸せに💒

3月のみるここさん ご来店にも合わせて焼きたいですね〜🎵

そうそう、昨日、墨田区の師匠にスモークカシューナッツが最高にうまい、スモークの香りもちょうど良くて塩っけもあってバランスが絶妙と褒めていただきました😊
主人のおかげですね。

おはようございます😃

師匠の御墨付き♪　
燻製パパと二人の力作　共同作業
大切な事♥

夜なべで肩凝りだわ　仕上げは会社で
応援ありがとう😃

夜なべ仕事、本当にお疲れ様でした💦
大変でしたね…