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今朝起きたら久しぶりの太陽さん☀️
うわー！晴れてるー✨
窓から入ってくる風もサラッとして心地いい。
何日ぶりだろー
気持ちいい〜
今日は、娘っちの好きなピーマンの肉詰めにしました。
肉詰めって色々作れるけど、娘的にはピーマンが一番美味しいんだって。
椎茸、茄子、れんこん、あとは何がある？
娘っちは、小松菜や青梗菜が苦手なんだけど(バターの味がするって笑)ひじきやコーンと一緒にサラダにするとすんなり食べれるんだ。
ひじきはみりんと麺つゆで汁気がなくなるまで煮て、冷めたら他の野菜と合わせます。
今日も美味しく食べてくれます様に。
そして、野菜やお米の農家さん、家畜農家さん、いつも美味しいものをありがとうございます♪
大地の恵みをありがとー✨
♪ピーマン肉詰め
♪卵焼き
♪小松菜とひじきとコーンのマヨサラダ
♪サラスパ
♪サラダ豆
♪さくらんぼ
#お弁当 #女子中学生