大根と白菜と豆腐鍋〜おつゆの友を、つかってみた。

そうめんを作る時に麺棒にひっかけた部分を、そうめんの産地ではバチとかフシとかいうそうです。

味噌汁や、湯がいてサラダに、揚げておつまみにも良いらしい！


今夜は、鍋の実にしてみました。




手軽につかえるし、口当たりよいので〜これから活躍しそうな予感^ ^

聞いた事あります。
たまに売ってるの見かけますよね(^^)

お味はどうですか？

ココシロさん🎶

おつゆの友、、、美味しかったですよー。

そうめんより、太くて。
でも、うどんより細い。

当たり前か（笑）


あっさり、つるりとはいるので、食べやすいですね^ ^

そうなんですねぇ(^^)
今度探してみます！