- 140
- 保存
- 254
- 保存
- お気に入り
- 47もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2022/08/27
- 310
豚バラとれんこんのスープ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 豚バラは5mm厚さに切って塩とあらびき黒こしょう各少々をふる。
- 2
- れんこんは1cm厚さの輪切り、大根は短冊切りにする。
- 3
- 長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
- 4
- 三つ葉は2cm長さに切って☆を加えて混ぜ合わせ、薬味を作る。
- 5
- 鍋にごま油を熱して豚肉とにんにくを入れて炒める。肉の色が変わったら水と酒、れんこんと大根を加えて強火で煮立てる。
- 6
- アクを取って中火で10分似たら長ねぎと★を加えてひと煮立ちさせ、塩とあらびき黒こしょうで味を調える。
- 7
- 器に盛って薬味をのせたら完成。
もぐもぐ! (47)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
豚肉を食べ応えのある厚さに切るのがポイントです🐖
#おうちごはん#スープ#豚肉#手作り#レシピ