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手料理
  • 2024/05/05
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鴨砂ずりバター醤油焼

レシピ
材料・調味料 (鴨砂ず)
下味塩胡椒
適宜
下味酒
適宜
バター
適宜
醤油
適宜
青葱
適宜
七味
適宜
作り方
1
鴨は砂ずり余計な部分を削ぎ、切り込みを入れ、下味をまぶす
2
バターで炒め、仕上げに醤油と葱を入れざっと炒めて七味をかける。
みんなの投稿 (1)
今日の泡友達。乾杯鴨鍋の合間に。
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