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塩し両面軽く焼き色付け
バター白ワインビネガーと少しの水で蒸します
仕上げにパルミジャーノ
旨甘…
これはワイン…少しだけ飲みます＾＾
#晩御飯 #リーキ #ポワロー #野菜料理 #ヴァプール #ワイン