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  • 2012/09/12
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スープカレー

レシピ
作り方
1
鶏ももをウスターソースとカレー粉で下味をつける
2
玉ねぎしんなりするまでバターで炒める。しんなりしたらカレー粉を大さじ2入れる。
3
鍋に油、にんにくのみじん切りを入れて香りが出たら先ほど下味つけた鶏ももを炒める。
4
炒めた玉ねぎを鶏肉の入った鍋に移し、水を具が浸るまで入れる。
この時小麦粉、ケチャップ、コンソメキューブ、牛乳を加える。
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